Afgelopen week publiceerde NVWA een aangepaste EKS instructie ten behoeve van export naar derde landen. In deze nieuwe versie is er deze keer veel aandacht voor de EPI. Dat is de onaangekondigde Export Productie Inspectie. Wij, Daniël Zwiers en José Meesters van Fresh Quality Support verwachten dat inspecteurs intensiever en diepgaander controles zullen gaan uitvoeren. Daarom ondersteunen wij bedrijven […]
Auteur archief: Jesse
Kwaliteit bewustzijn in de gehele bedrijfscultuur verankerd
BRC 8 eist dat het kwaliteitsbewustzijn in de hele bedrijfscultuur is verankerd.Veel bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie worstelen met deze nieuwe eis.Compaxo in Zevenaar heeft dit onderwerp al wel onder controle. De slachterijbehaalde het BRC 8 AA-certificaat, het hoogste niveau voor aangekondigde audits. Coverstory VMT mei 2019 Jij bent de baas van kwaliteit is de slogan […]